L’HÔTEL
Restaurants
Nous possédons trois incroyables restaurants qui sauront régaler vos papilles.
* Veuillez noter que nos menus peuvent subir des variations selon les saisons
The Principe Cerami
Le restaurant Principe Cerami s'est vu attribué 1 étoile au guide Michelin. Il est dirigé par le chef Massimo Mantarro dont le talent réside dans sa capacité à marier cuisine sicilienne et grande cuisine. Ce restaurant, qui doit son nom à l'aristocrate sicilien qui fit du monastère un hôtel, vous plongera dans une atmosphère envoûtante grâce à sa vue sur la mer ionienne.
Sur réservation
Code vestimentaire: distingué et élégant (veste de rigueur pour les hommes)
Les Bougainvillées
Ouvert toute l’année, l’'établissement Les Bougainvillées vous propose des spécialités siciliennes ainsi que des plats plus internationaux. En été, installez-vous sur notre terrasse pour profiter d'un dîner avec vue sur la mer. En hiver prenez votre repas dans l'ancien réfectoire du monastère.
Code vestimentaire: distingué et décontracté
Les heures d'ouverture et le lieu du repas peuvent varier selon la météo et les saisons.
Il Giardino dei Limoni
Le Giardino dei Limoni vous accueille à l'ombre d'une pergola, à côté de la piscine, d’où vous pourrez bénéficier d'une splendide vue sur la mer. Savourez nos plats méditerranéens à base de produits de la mer frais, pêchés le jour même. Ouvert en été
Les heures d'ouverture du restaurant peuvent varier selon la météo et les saisons.
